Barra de oro 2022
Barra · 70 % · 60 g
Ají 70 %
Notas frutales del cacao de Esmeraldas con el sutil picor del ají: un toque audaz que deleita el paladar.
ají
$3.62 60 g
El portafolio
La tienda
Hecho bien: cada barra, una obra maestra.
Barras, colecciones, Cocoa Bites, coberturas y chocolate a la taza: todo del mismo cacao fino de aroma.
- 15 barras
- Nacional cacao fino de aroma
- 60 g por barra
- 2025 Barras de oro · Mochaccino y Essence
Clasificación 1 · Barras
Quince barras de un mismo cacao.
Cacao Nacional fino de aroma del noroccidente de Ecuador, con ingredientes nativos. Barras de 60 g; también en 20 g y 10 g.
Precios en USD · barras de 60 g · sabores nuevos bajo cotización
Barra de oro 2022
Barra de oro 2019
Barra · 70 % · 60 g
Limón 70 %
Intensas notas frutales del cacao con la frescura vibrante del limón: sedosa, cítrica y de final ligero.
limón
$3.62 60 g
Medalla de oro
Barra · 70 % · 60 g
Panela 70 %
Higos, ciruelas y el dulzor caramelizado de la panela, con notas de nueces y especias delicadas.
panela
$3.62 60 g
Barra de oro 2022
Barra · 80 % · 60 g
80 % con azúcar de coco
Cacao puro intenso con un sutil toque de caramelo del azúcar de coco y una textura aterciopelada.
azúcar de coco
$3.62 60 g
Medalla de plata
Barra · 60 % · 60 g
Sin azúcar 60 %
Un abrazo de suavidad con esencia de frutos rojos caramelizados. Placer sin culpa, apta para keto.
sin azúcar añadidaketo
$3.62 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Pasión de la Selva 70 % con maracuyá
Notas dulces y ácidas del maracuyá con un aroma fragante y floral, sobre cacao fino de aroma.
maracuyá
$3.82 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Mar Exótico 70 % con mango y sal marina
Mango liofilizado y sal marina: dulzura tropical, notas frutales y un contraste fascinante.
mangosal marina
$3.82 60 g
Barra de oro 2024
Barra · 70 % · 60 g
Milagro Tropical 70 % con amaranto y guanábana
Guanábana y amaranto extruido: notas frutales y florales con un crujiente aporte de proteína y fibra.
guanábanaamaranto
$3.82 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Cacao Crunch 70 % con nibs y sal marina
Nibs crujientes y un toque de sal marina que realzan la complejidad del cacao y equilibran su dulzor.
nibssal marina
$3.82 60 g
Mención de honor · París 2025
Barra · 100 % · 60 g
100 % fruta entera con mucílago
Solo cacao: el dulzor natural del mucílago revela frutas tropicales y toques florales.
sin azúcar añadida
$3.82 60 g
Barra · 55 % · 60 g
Proteína Andina 55 % con coco y chocho
El chocho, proteína andina, con coco: textura suave y toque a nuez. Sin azúcar añadida.
chochococosin azúcar añadidaketo
$3.82 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Uvilla 70 %
Notas de caramelo y una ligera acidez en una textura cremosa que equilibra el cacao con la uvilla.
uvilla
Bajo cotizaciónCotizar
Barra de oro 2025
Barra · 70 % · 60 g
Mochaccino 70 % café y banano
Café tostado y banano sobre cacao fino de aroma: amargor refinado y un dulce matiz frutal.
cafébanano
Bajo cotizaciónCotizar
Barra de oro 2025
Barra · 70 % · 60 g
Essence 70 % hierba luisa, limón y nibs
Hierba luisa, limón y nibs crujientes: un chocolate sofisticado, cítrico y refrescante.
hierba luisalimónnibs
Bajo cotizaciónCotizar
Medalla de plata
Barra · 70 % · 60 g
Espresso 70 %
Cacao y café intenso, con notas de caramelo y una ligera acidez en una textura cremosa.
café
Bajo cotizaciónCotizar
Colección completa: diez sabores en una caja por $37.40. Ver la colección
Las series
Cuatro series, un mismo cacao.
Las barras de arriba, ordenadas como en nuestro catálogo y con su empaque real, más una nueva: Matcha y nibs 72 %. Acerca el cursor o desliza el dedo sobre cada empaque para verlo en 3D.
Serie 01
Cacao Essentials
El cacao en su forma más esencial: con panela, con su propio mucílago, con azúcar de coco o sin azúcar añadida.
Medalla de oro
Barra · 70 % · 60 g
Panela 70 %
Higos, ciruelas y el dulzor caramelizado de la panela, con notas de nueces y especias delicadas.
$3.62 60 g
Mención de honor · París 2025
Barra · 100 % · 60 g
100 % fruta entera con mucílago
Solo cacao: el dulzor natural del mucílago revela frutas tropicales y toques florales.
$3.82 60 g
Barra de oro 2022
Barra · 80 % · 60 g
80 % con azúcar de coco
Cacao puro intenso con un sutil toque de caramelo del azúcar de coco y una textura aterciopelada.
$3.62 60 g
Medalla de plata
Barra · 60 % · 60 g
Sin azúcar 60 %
Un abrazo de suavidad con esencia de frutos rojos caramelizados. Placer sin culpa, apta para keto.
$3.62 60 g
Serie 02
Superfood Series
Cacao con superalimentos: amaranto y guanábana, chocho y coco, mango con sal marina y nibs crujientes.
Barra de oro 2024
Barra · 70 % · 60 g
Milagro Tropical 70 % con amaranto y guanábana
Guanábana y amaranto extruido: notas frutales y florales con un crujiente aporte de proteína y fibra.
$3.82 60 g
Barra · 55 % · 60 g
Proteína Andina 55 % con coco y chocho
El chocho, proteína andina, con coco: textura suave y toque a nuez. Sin azúcar añadida.
$3.82 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Mar Exótico 70 % con mango y sal marina
Mango liofilizado y sal marina: dulzura tropical, notas frutales y un contraste fascinante.
$3.82 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Cacao Crunch 70 % con nibs y sal marina
Nibs crujientes y un toque de sal marina que realzan la complejidad del cacao y equilibran su dulzor.
$3.82 60 g
Serie 03
Tropical Series
Frutas y sabores del Ecuador: limón, uvilla, ají y maracuyá.
Barra de oro 2019
Barra · 70 % · 60 g
Limón 70 %
Intensas notas frutales del cacao con la frescura vibrante del limón: sedosa, cítrica y de final ligero.
$3.62 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Uvilla 70 %
Notas de caramelo y una ligera acidez en una textura cremosa que equilibra el cacao con la uvilla.
Barra de oro 2022
Barra · 70 % · 60 g
Ají 70 %
Notas frutales del cacao de Esmeraldas con el sutil picor del ají: un toque audaz que deleita el paladar.
$3.62 60 g
Barra · 70 % · 60 g
Pasión de la Selva 70 % con maracuyá
Notas dulces y ácidas del maracuyá con un aroma fragante y floral, sobre cacao fino de aroma.
$3.82 60 g
Serie 04
Fusion Series
El cacao se encuentra con el café, las hierbas y el matcha.
Medalla de plata
Barra · 70 % · 60 g
Espresso 70 %
Cacao y café intenso, con notas de caramelo y una ligera acidez en una textura cremosa.
Barra de oro 2025
Barra · 70 % · 60 g
Mochaccino 70 % café y banano
Café tostado y banano sobre cacao fino de aroma: amargor refinado y un dulce matiz frutal.
Barra de oro 2025
Barra · 70 % · 60 g
Essence 70 % hierba luisa, limón y nibs
Hierba luisa, limón y nibs crujientes: un chocolate sofisticado, cítrico y refrescante.
Nueva
Barra · 72 % · 60 g
Matcha y nibs 72 %
Cacao fino de aroma al 72 % con notas frutales, la frescura del matcha y el crujido de los nibs de cacao.
Colecciones · bolsas
Barras de bolsillo para cada ocasión.
Tres bolsas de cacao fino de aroma: la línea premiada, la línea sin azúcar añadida con superalimentos y una edición limitada que honra a las familias cacaoteras.
Precio bajo cotización · para regalos, hoteles, cafeterías y eventos
Línea premiada
Colección · 70–80 %
Award Collection · 70/80 %
Seis barras premiadas de bolsillo en una bolsa. Ideal para hoteles, restaurantes, aerolíneas y eventos.
70 % con ají70 % con limón70 % con panela
Bajo cotizaciónCotizar
Colección · 72 % · 6 × 20 g
Wellness Collection · 72 %
Seis barras de 20 g sin azúcar añadida, con superalimentos. Para tu rutina fitness y tus snacks.
Matcha y nibs de cacaoLupino (chocho) y cocoProteína wheysin azúcar añadida
Bajo cotizaciónCotizar
Edición limitada
Colección · 70 %
Runa Cacao · Edición limitada 70 %
Minibarras con sabores nativos que honran a las familias cacaoteras. Para regalos, cafeterías y colegios.
Limón y salAjíNibs y hierba luisa
Bajo cotizaciónCotizar
Abre cada bolsa
Lo que lleva cada colección.
Pasa el cursor sobre cada bolsa, o desliza hasta ella en el teléfono, y mira cómo salen sus minibarras.
Línea premiada
Colección · 70–80 % · 6 barras
Award Collection · 70/80 %
Dentro: ají, limón, panela, amaranto y guanábana, hierba luisa y nibs, y 80 % con azúcar de coco.
Colección · 72 % · 6 × 20 g
Wellness Collection · 72 %
Dentro: matcha y nibs de cacao, lupino (chocho) y coco, y proteína whey.
Edición limitada
Colección · 70 % · minibarras
Runa Cacao · Edición limitada 70 %
Dentro: limón y sal, ají, nibs y hierba luisa, panela, uvilla, y nibs y sal marina.
Clasificación 2 · Coberturas
El arte en movimiento.
Crea obras maestras con chocolate que también transforma vidas y construye dignidad. Chocolate diseñado para quienes convierten técnica en emoción.
Un solo chocolate con infinitas interpretaciones culinarias.
01
Pastelería y repostería
Ganaches, glaseados, mousses, rellenos, cremas, entremets.
02
Chocolatería
Moldeo, bombonería fina, recubrimientos, tabletas técnicas.
03
Alta cocina y cocina salada
Salsas de cacao, emulsiones, reducciones, maridajes.
Gotas · 200 g
Para la cocina de casa y el taller pequeño.
Precios en USD · bolsas de 200 g
Cobertura · gotas · 80 %
Gotas 80 %
Perfil profundo, bajo dulzor y alta persistencia aromática. Funde y templa con fluidez precisa.
80 %200 g
$6.20 200 g
Cobertura · gotas · 100 %
Gotas 100 %
Cacao en estado puro, para salsas calientes, cocina salada y recetas sin azúcar.
100 %200 g
$6.20 200 g
Cobertura · gotas · 60 % sin azúcar
Gotas 60 % Sin Azúcar
Endulzada con maltitol y stevia. El mismo cacao fino de aroma, sin azúcar añadida.
60 %sin azúcarmaltitol + stevia
$6.50 200 g
Línea profesional · 250 g, 1 kg y 2,5 kg
Para las cocinas que marcan la pauta.
Precio bajo cotización · ficha técnica y muestra por WhatsApp
Cobertura · 250 g · 1 kg · 2,5 kg
100 % · Amargo
Aplicaciones puristas: trufas y decoraciones que piden intensidad, y usos bajos en azúcar donde el cacao es el protagonista absoluto.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 250 g · 1 kg · 2,5 kg
80 % · Amargo
Postres con chocolate o rellenos de sabor profundo, tortas y pasteles, y para acompañar frutas frescas que piden contraste.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 250 g · 1 kg · 2,5 kg
70 % · Semiamargo
Todas las preparaciones que requieren un sabor más robusto, donde el cacao debe destacar sin opacar a los demás ingredientes.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 250 g · 1 kg · 2,5 kg
60 % · Sin azúcar añadida
Preparaciones más ligeras en sabor y sin azúcar añadida, donde el cacao tiene presencia y combina bien con otros sabores.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 250 g · 1 kg · 2,5 kg
60 % · Semiamargo
Preparaciones que requieren un sabor de cacao marcado sin opacar a los demás ingredientes: ganaches, mousses, rellenos y coberturas.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 1 kg · 2,5 kg
Con leche 60 % · Dulce
Rellenos, moldeados, brownies, pralinés, mousses, cremas, tortas, coberturas, postres, galletas, barras, decoraciones y helado.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 1 kg · 2,5 kg
Profesional 40 % · Semiamarga
Pastelería: rellenos, decoraciones, ganaches, toppings y relleno de helados.
Bajo cotizaciónCotizar
Cobertura · 1 kg · 2,5 kg
Chocolate blanco 32 % · Dulce
Rellenos, ganaches, cremas, bañados, pralinés, mousses, galletas, glaseados, postres, decoraciones y helados.
Bajo cotizaciónCotizar
Las tres líneas
Elite Noir, Noir Sublime y Silky Dark.
Nuestras coberturas profesionales, agrupadas por línea y con su empaque real. Cada una tiene su ficha técnica en la página para chefs.
Línea 01
Elite Noir · Intense
Coberturas oscuras con matices que revelan la profundidad del cacao ecuatoriano: notas frutales, frutos secos y café tostado, con una acidez agradable y cuerpo firme.
Cobertura · 100 % · 250 g, 1 kg y 2,5 kg
100 % con mucílago
Cacao en su forma más pura: notas amaderadas, un toque ahumado y un cuerpo firme.
Cobertura · 80 % · 250 g, 1 kg y 2,5 kg
80 % fino de aroma
De intensidad notable: notas frutales, frutos secos y un toque de café tostado.
Línea 02
Noir Sublime · Gran Reserva
Una cobertura oscura ecuatoriana con notas de nuez tostada y especias cálidas sutiles: intensa pero equilibrada, de textura aterciopelada y final elegante.
Cobertura · 70 % · 250 g, 1 kg y 2,5 kg
70 % · Semiamargo
Intensidad refinada con notas de nuez y un fondo suavemente especiado.
Cobertura · 60 % · 250 g, 1 kg y 2,5 kg
60 % · Sin azúcar añadida
Endulzada con maltitol y stevia, con notas de frutos secos y especias suaves.
Cobertura · 60 % · 250 g, 1 kg y 2,5 kg
60 % · Semiamargo
La cobertura de uso diario para quien busca equilibrio.
Línea 03
Silky Dark
Refinada y suave: una experiencia de chocolate más amable, donde la intensidad se encuentra con la elegancia. Pensada para profesionales de la cocina.
Cobertura · 60 % con leche
Con leche 60 % · Dulce
Textura cremosa por la leche, con el cuerpo firme del cacao.
Cobertura · 40 %
Profesional 40 % · Semiamarga
A base de licor de cacao, de alta demanda profesional.
También
Para la cocina profesional
Semielaborados del mismo cacao fino de aroma.
Semielaborado · 1 kg, 2,5 kg y a granel
Nibs de cacao 100 %
Cacao fino de aroma tostado, partido y descascarillado. Para chocolatería, pastelería, toppings y panadería.
Datos técnicos, ingredientes y usos ideales de cada cobertura en la página para chefs. El arte en movimiento
Línea 3 · Snacks de cacao
La barra, en bocados.
Snack · chocolate negro
Almendra de cacao recubierta
Almendra de cacao tostada recubierta de chocolate negro.
cacaochocolate negro
$6.49
Snack · chocolate negro
Almendra de café recubierta
Almendra de café recubierta de chocolate negro.
caféchocolate negro
$6.49
Snack · chocolate negro
Nibs de cacao cubiertos
Nibs de cacao cubiertos de chocolate. Crujido y origen en cada bocado.
nibschocolate negro
$6.49
Cocoa Bites · doce sabores
Toda la colección de Cocoa Bites.
Almendras, nibs y frutas recubiertas de chocolate, en sus bolsas reales. Desliza para verlas todas.
Precios en USD · los sabores sin precio se cotizan por WhatsApp
-
Cocoa Bites · chocolate negro
Almendra de cacao
Almendra de cacao tostada recubierta de chocolate negro.
$6.49 -
Cocoa Bites · chocolate negro
Almendra de café
Almendra de café recubierta de chocolate negro.
$6.49 -
Cocoa Bites · chocolate negro
Nibs de cacao
Nibs de cacao cubiertos de chocolate. Crujido y origen en cada bocado.
$6.49 -
Cocoa Bites · chocolate negro
Cáscaras de naranja
Cáscaras de naranja recubiertas de chocolate negro.
-
Cocoa Bites · chocolate negro
Almendra
Almendras recubiertas de chocolate negro.
-
-
-
-
Cocoa Bites · chocolate blanco
Maracuyá
Maracuyá recubierto de chocolate blanco.
-
-
Cocoa Bites · chocolate blanco
Guanábana
Guanábana recubierta de chocolate blanco.
-
Cocoa Bites · chocolate negro
Mix de frutas
Piña, fresa, uvilla y guanábana recubiertas de chocolate negro.
Línea 4 · Minibarras
Seis sabores, diez gramos cada uno.
Pack de 12 minibarras de 10 g – 6 sabores distintos. Para la oficina, el cumpleaños, la cata entre amigos.
$9.84 12 × 10 g
Ver detalle
También en versión corporativa personalizada. Para empresas
Regalos
Regala lo correcto.
Cajas y kits, con una historia detrás de cada uno: con este regalo apoyas la inclusión laboral de personas con discapacidad.
Diez sabores
Kit de maridaje · vino
Kit de maridaje con vino
Para el que toma vino: tres barras elegidas para acompañar una copa.
3 barrasvino
$49.00
Kit de maridaje · café
Kit de maridaje con café
Para el cafetero: tres barras elegidas para acompañar una taza.
3 barrascafé
$49.00
Horeca · nuevo
Chocolate a la taza 77 %
El auténtico sabor del cacao ecuatoriano.
Una bebida cremosa, intensa y reconfortante hecha con cacao Arriba Nacional. Bolsa de 250 g · sin gluten · vegano. Ideal para cafeterías, restaurantes, hoteles y más.
Mejor saborCacao Arriba Nacional
Menos preparaciónRápido y fácil de preparar
Cero desperdicioPorciones de 5 g
Mayor rentabilidadUna bebida que aumenta tu margen
Cómo elegir
Tres caminos de entrada.
01
Por porcentaje
Del más suave al más puro. El número es la cantidad de cacao en la barra.
02
Por ingrediente
Fruta nativa, sal marina, panela o proteína andina. Cada ingrediente tiene una razón.
03
Sin azúcar
El mismo cacao, sin azúcar añadida. Barras, barras de bolsillo y gotas de cobertura.
Precios en USD · barras de 60 g · Pago por WhatsApp, PayPhone o transferencia · Factura SRI
Compre buen chocolate y participe en una causa mayor. Rights promueve un entorno de inclusión y accesibilidad laboral para las personas con discapacidad.
